سردار ناظری فرمانده عملیات مقتدرانه دستگیری متجاوزین انگلیسی درگذشت.

                 فرمانده نیروی‌های ویژه دریایی سپاه درگذشت/ مراسم تشییع صبح فردا در شهرک شهید محلاتی

به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری دانشجو، سردار ناظری فرمانده عملیات مقتدرانه دستگیری متجاوزین انگلیسی به آبهای خلیج فارس که در  مستند مسابقه فرمانده نقش فرمانده را ایفا می کرد به رحمت ایزدی پیوست.
 

وی از جمله فرماندهان حاضر در عملیات دستگیری متجاوزان آمریکایی و انگلیسی به آب‌های کشور در خلیج فارس بود که در مجموعه تلویزیونی فرمانده نیز نقش فرماندهی را ایفا می‌کرد.

سردار حاج محمد ناظری که در سالهای گذشته و به واسطه حضور در کسوت فرمانده ارشد مستند مسابقه فرمانده مورد توجه عموم مردم قرار داشت، از فرماندهان و تکاوران دفاع مقدس بوده و در بسیاری از عملیات نامنظم در سالهای جنگ تحمیلی نقش های کلیدی را ایفا کرده بود.

این سردار فقید در سالهای خدمت خود در بخش های مختلف نظامی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی نظیر نیروهای ویژه هوابرد، یگان های ویژه نیروی دریایی و... حضور داشته و به لحاظ تخصص در حنگ های نامنظم سالها بعنوان مدرس و مربی این دوره ها فعالیت می کرد.

سردار حاج محمد ناظری ساعاتی پیش و بر اثر ایست قلبی در سن 61 سالگی جان به جان آفرین تسلیم کرد.

پیکر سردار ناظری، راس ساعت 9 صبح (فردا) از مقبرة الشهدا شهرک شهید محلاتی به طرف گلزار شهدای امام زاده علی اکبر چیذر تشییع می‌شود.

گزارش روزنامه فرانسوی از وحشت سعودی ها از ایران

یک روزنامه فرانسوی نوشت ترس از ایران یکی از دلایل مهم برنامه اصلاحات اقتصادی عربستان سعودی بوده است.

به این مطلب امتیاز دهید

شما قبلا به این مطلب رای داده اید

92.9% 7.1% بازدید

[-]

اندازه متن

[+]

به گزارش سرویس سیاسی جام نیـوز، روزنامه شلانژ فرانسه در گزارشی نوشت: با وجود ناخرسندی دستگاه دولتی عربستان سعودی و توانایی که دستگاه های مذهبی این کشور در ایجاد مانع سر راه اجرای طرح ها و برنامه هایی که برخلاف خواست شان است، "محمد بن سلمان بن عبد ‏العزیز،" جانشین ولیعهد و وزیر ‏دفاع عربستان، ازطرحی بزرگ برای اصلاح ساختار اقتصادی این کشور خبر داد؛ اما کیست که نداند همه این کارها با هدف رقابت با ایران انجام می گیرد. 

از چندین نسل گذشته تاکنون عربستان سعودی برای راضی نگه داشتن مردم این کشور و فرمانبرداری مردم از حاکمان از دلارهای نفتی استفاده کرده است.عربستان سعودی حتی از همین دلارهای نفتی برای خریدن دوستی کشورهای خارجی استفاده کرده است. 

اما از زمانی که ملک سلمان به قدرت رسیده است، فرزند او، محمد بن سلمان، به نوعی سیاست های اقتصادی و نفتی کشور را نیز در اختیار گرفته است. اقدامات ولیعهد عربستان سعودی باعث شده اند تا حدودی اوضاع در خاورمیانه  (غرب آسیا) غیرقابل پیش بینی شود. برخی در ریاض او را به مثابه زمین سوخته ای می دانند که واسوس فکری او درباره ایران دارد باعث شده است به تنش های مذهبی در منطقه دامن بزند و روابط عربستان سعودی با آمریکا را به سطحی پایین تنزل دهد. 

اما همین بی پروایی ولیعهد عربستان سعودی شاید دقیقا همان مطلبی باشد که این کشور در شرایط کنونی به آن نیاز دارد. زیرا قیمت نفت به شدت کاهش یافته است و این فرصتی است برای ریاض است تا از وابستگی خود به نفت بکاهد.

این طرح ولیعهد عربستان سعودی برای به اصطلاح تنوع بخشی به منابع درآمدی سعودی با دو مانع بزرگ مواجه است: یکی بی میلی دستگاه دولتی عربستان سعودی در همراهی کردن این اصلاحات بلند پروازانه و دیگر توانایی بالای خانواده آل سعود و نهادهای مذهبی این کشور در مانع تراشی سر راه اجرای این اصلاحات است. 

اما در ورای همه این اقدامات ترس از ایران نهفته است. عربستانی ها فکر می کنند آمریکا آنها را رها کرده و به ایران روی آورده است. این موضوع هنگامی برای عربستانی ها شکل جدی تری به خود گرفت که "باراک اوباما،" رئیس جمهور آمریکا، در دیدار اخیرش از ریاض به کشورهای عربی منطقه توصیه کرد که با ایران درگیر نشوند. همین امر باعث شد عربستان سعودی به طور جدی تر به فکر اصلاح ساختار اقتصاد خود باشد. زیرا ایران از نظر منابع درآمدی، اقتصادی متنوع دارد و به همین علت می تواند با مشکلات ناشی از کاهش درآمد نفت مقابله کند. / باشگاه خبرنگاران

جدیدترین پهپاد قرارگاه پدافند هوایی خاتم‌الانبیاء(ص) را ببینید

خبرگزاری میزان- نخستین تصویر پهپاد جدید قرارگاه پدافند هوایی خاتم الانبیاء با نام "ناصح" منتشر شد.

خبرگزاری میزان-گروه سیاسی: جدیدترین دستاورد پهپادی قرارگاه پدافند هوایی خاتم‌الانبیاء(ص) با عنوان پهپاد ناصح، روز گذشته در نمایشگاه دستاوردهای این قرارگاه به نمایش گذاشته شد که در ادامه آن را می بینید:

در این نمایشگاه همچنین پهپادهای کیان، VSTT، و صادق، نیز به نمایش درآمد.

سپاه پاسداران درگذشت سردار ناظری را تایید کرد

شناسه خبر: 1072211 سرویس: سیاسی

۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۹:۱۶

سخنگوی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی درگذشت سردار محمد ناظری را تایید کرد.

سردار رمضان شریف سخنگوی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار دفاعی خبرگزاری تسنیم، درگذشت سردار محمد ناظری از فرماندهان نیروی دریایی سپاه را تایید کرد.

سردار محمد ناظری فرماندهی نیروی‌های ویژه دریایی سپاه را برعهده داشته است که براساس اخبار دریافتی، به علت ایست قلبی دار فانی را وداع گفته است.

وی، شب گذشته و در ساعات پایانی روز میلاد حضرت سیدالشهدا(ع) و روز پاسدار و در شب میلاد حضرت عباس(ع) دارفانی را وداع گفته است.

خبرگزاری تسنیم، درگذشت این پاسدار رشید اسلام را به محضر امام زمان(عج) و فرمانده معظم کل قوا تسلیت عرض می‌کند.

انتهای پیام/

جزئیات جنگ ارتش ایران با داعش اعلام شد/ درگیری نزاجا با پژاک

خبرگزاری میزان- فرمانده نیروی زمینی ارتش می‌گوید: «اگر احساس کنیم نیروهای تکفیری قصد عبور از خط قرمز را دارند، این حق را برای خود قائل هستیم که وارد میدان شده و به مقابله با آنها بپردازیم.»

به گزارش گروه سیاسی خبرگزاری میزان، امیر احمدرضا پوردستان فرمانده نیروی زمینی ارتش جمهوری اسلامی ایران در گفت‌وگوی با نشریه ارتش (صف) تعیین خط قرمز 40 کیلومتری مرزها را به عنوان مصوبه ستاد کل نیروهای مسلح برای مقابله با تهدیدات گروهک‌های تکفیری مورد اشاره قرار داده و می‌گوید: «اگر احساس کنیم نیروهای تکفیری قصد عبور از این خط را دارند، این حق را برای خود قائل هستیم که وارد میدان شده و به مقابله با آنها بپردازیم.»

فرمانده نیروی زمینی ارتش اظهار داشت:‌ «در سال 93، داعش در یک فاصله زمانی کوتاه خود را از استان الانبار -عراق- به استان دیالی که هم‌مرز استان کرمانشاه و ایلام است، رساند. از طرف دیگر به سعدیه و جلولا آمدند و می‌خواستند در گام بعدی تا خانقین که در 12 کیلومتری مرز ماست، برسند که یگان‌های نیروی زمینی با قدرت وارد عمل شدند.»

وی می‌افزاید: «برای مقابله با این تهدید، 5 تیپ عملیاتی وارد میدان شده و بر اساس مصوبه ستاد کل، شناسایی‌ها در آن سوی مرز شروع شد و ما آماده بودیم که اگر از خط 40 کیلومتر گذشتند با این ها درگیر شویم و همه سازوکارها نیز برای یک درگیری سنگین فراهم بود.»

به گزارش میزان، پوردستان خاطرنشان می‌کند: «بالگردهای ما بالای سر آنها حاضر بودند و عناصر اطلاعاتی ما تا نزدیکی آنها رفته و شناسایی‌ها را کامل کردند و مسیرها نیز با سامانه‌های موقعیت‌یاب ثبت شد تا در صورت نزدیکی، آنها را زیر باران سنگین توپخانه و آتشبار خود قرار دهیم که البته این مسائل خیلی رسانه‌ای نشد اما موجب شد تا داعش از این اقدام منصرف شود.»

به گفته فرمانده نیروی زمینی، هنوز هم رگه‌هایی از هواداری داعش در استان دیالی عراق وجود دارد.

وی تصریح می‌کند: «این تهدیدات امروز در شرق کشور نیز به واسطه حضور داعش در مرزهای افغانستان و پاکستان وجود دارد و آنها علاقمند هستند خودشان را به مرزهای ما برسانند اما ما خود را متناسب با تهدیدات خود را آماده کردیم.»

حتی بعد از برجام هم تجهیزات نظامی وارد نخواهد شد

فرمانده نیروی زمینی در بخشی از این گفتگو به موضوع تحریم‌ها، تامین نیازهای تجهیزاتی و تاثیر برجام در این حوزه پرداخته و می‌گوید: «ما همچنان در فضای تحریم هستیم و چیزی از خارج وارد نمی‌شود.

درست است که در برجام، صحبت‌ها و اقداماتی در جهت رفع تحریم‌ها شده اما اگر فضایی باز شود، قطعا تجهیزات نظامی ورود پیدا نخواهند کرد، لذا ما متناسب با نیازها، تسلیحات مورد نیازمان را تعریف کرده و ساخته‌ایم که یکی از موارد مورد نیاز اصلی و ضروری ما، توجه به یگان‌های تک‌تیرانداز و سلاح‌های تک‌تیرانداز بود که توانستیم در تمامی رده‌ها از کالیبر 7.62، 12.7، 14.5 گرفته تا اولین سلاح تک‌تیرانداز 23 میلیمتری دنیا را تولید کنیم.

نصب اخلال‌گر موشکی بر روی تانک M60

پوردستان در ادامه این بحث، به ورود تعداد زیادی از خودروهای روز دنیا به سازمان رزم نیروی زمینی اشاره کرده و گفته است که این خودروهای یک چهارم و سه چهارم و ... تحرک قابل ملاحظه‌ای به نزاجا داده است.

وی همچنین می‌گوید: «بر روی تانک M60 سامانه واپایش آتش و اخلالگرهایی نصب شده که بتواند موشک‌های «تاو» و سایر موشک‌های ضد زره را منحرف کند.»

«امسال سال ورود نزاجا به حوزه موشکی است» این نکته را امیر پوردستان در حالی گفته است که نیروی زمینی در گذشته به راکت‌هایی نظیر زلزال و نازعات مجهز بوده و در برخی مقاطع نیز رزمایش‌هایی تخصصی در حوزه موشکی برگزار کرده است ولی اینکه وی از ورود نزاجا به حوزه موشکی در سال 95 سخن گفته است، باید صبر کرد و دید آیا سامانه‌های جدیدتر و قابل هدایت نیز به نیروی زمینی اضافه خواهد شد؟

کنار گذاشتن ژ-3 به صلاح نیست

فرمانده نیروی زمینی ارتش با بیان اینکه «در خصوص تغییر سلاح انفرادی مشکلی نداریم»، به اسلحه ژ-3 اشاره کرده و می‌گوید: «سلاح ژ-3 یک سلاح کارآمد و متناسب با نیاز ماست که کارایی خود را در جنگ نیز نشان داده و ما یک انبار بسیار عظیم از این سلاح و مهمات آن در اختیار داریم.

وی برای همین معتقد است «از دور خارج کردن این سرمایه عظیم، برای کشور معقول نیست.»

امیر پوردستان خاطرنشان می‌کند: «دوربین‌هایی پیش‌بینی کرده‌ایم که تا فاصله 500 تا هزار متر را در معرض دید و تیر قرار می‌دهند و کاربر می‌تواند از این سلاح به عنوان تک تیرانداز نیز استفاده کند.

تشکیل قرارگاه واکنش سریع در نزاجا

 فرمانده نیروی زمینی ارتش در بخش دیگری از این گفت‌وگو به تهدیدات پیرامونی و اطراف کشور اشاره کرده و اظهار می‌دارد: «هیچ گاه مرزهای کشور ما خالی از تهدید نبوده است و ما در عرصه جنگ‌های نیابتی به عنوان بازوی مسلح نظام وظیفه داریم متناسب با تهدید، ظرفیت‌های نظامی و دفاعی لازم را ایجاد کنیم که یکی از آنها رصد تهدیدات است.»

به گفته پوردستان، تمام نقاط ضعف، قوت، برجستگی‌ها، قابلیت عملیاتی، فنون، راهکنش‌ها، تسلیحات و جنگ‌افزارهای دشمن به طور کامل رصد و نتایج نیز به صورت یک کتابچه درآورده شده و متناسب با آنها، ظرفیت‌های دفاعی خودی نیز را ایجاد شده است که یکی از آنها تشکیل تیپ‌های واکنش‌سریع است.

وی می‌افزاید: برخی از این تیپ‌ها آماده شده و برخی نیز در حال شکل‌گیری هستند.

فرمانده نیروی زمینی ارتش، از تشکیل قرارگاه مرکزی واکنش سریع در نزاجا خبر داده و گفته است: «این قرارگاه تیپ‌های واکنش سریع را هدایت و متناسب با ماموریت‌ها آماده نبرد می‌کند و تیپ‌ها نیز این آمادگی را دارند تا در کمترین زمان ممکن وارد عمل شوند.»

 درگیری یگان‌های نیروی زمینی ارتش با پژاک

پوردستان اضافه می‌کند که یگان‌های نیروی زمینی ارتش مدتی قبل با یک گروه از پژاک نیز درگیر شده اند.

انتقاد از عملکرد بنیاد تعاون ارتش

فرمانده نیروی زمینی در ادامه این گفتگو، به موضوع رسیدگی به وضعیت معاش کارکنان پرداخته و می‌گوید: «بخش عمده این اقدامات بر عهده بنیادهای تعاون گذاشته شده اما متاسفانه بنیاد تعاون ارتش در این حوزه توفیقی نداشته و عمده اقداماتش ناموفق یا کم‌توفیق بوده است. برای مثال در حوزه مسکن، وام و تولید ثروت، هر چند کارهایی صورت گرفته، اما متاسفانه توفیقی حاصل نشده است.»

وی خاطرنشان کرده است: «البته ما در حوزه نیروی زمینی، کارهای زیادی انجام داده‌ایم. به عنوان مثال مصوبه‌ای را از فرمانده معظم کل قوا در خصوص فروش اراضی مازاد اخذ کردیم که در روزنامه‌ها هم آگهی شد. به یگان‌های منطقه‌ای هم ابلاغ کردیم که حتما یک تعاونی تشکیل داده و در مزایده شرکت کنند. همچنین با ارتباطاتی که با مسکن وشهرسازی و استانداران داشتیم کمک‌هایی در اختیار تعاونی‌های مسکن قرار گرفت.»

به گفته امیر پوردستان، در 2 سال گذشته بالغ بر 30 هزار نفر صاحب زمین شده و بسیاری از این نفرات، با فروش این زمین‌ها، در شهرهای خودشان صاحب مسکن شدند.»

فرمانده نیروی زمینی ارتش می‌گوید: «ما این موضوع را به استحضار مقام معظم رهبری نیز رساندیم که این اقدامات در حال انجام است و به یک منبع مالی برای خانه‌دار کردن کارکنان نیاز است که باید بنیاد تعاون پول در اختیار قرار دهد اما بنیاد تعاون در این زمینه ناموفق بوده و ما فکر نمی‌کنیم هیچ نیرویی به اندازه نزاجا به کارکنانش زمین داده باشد.»

9 نکته برای کاهش فشار خون بالا

نکته برای کاهش فشار خون بالا

سیگار کشیدن نه تنها می‌تواند منجر به سرطان ریه شود، بلکه استعمال سیگار می‌تواند فشار خون را تا ۱۰ میلی‌متر جیوه بالا ببرد و آن را تا بیش از یک ساعت بعد از مصرف سیگار بالا نگه دارد. این مساله حتی در مورد کسانی که فشار خون بالا ندارند نیز صادق است، حالا بد نیست که به تمام اثرات منفی سیگار کشیدن بر روی بدن خودتان فکر کنید و هرچه سریع تر تصمیم به ترک سیگار بگیرید !

اگر اخیرا تشخیص داده شده است که شما فشار خون بالا دارید، ممکن است در فکر این باشید که علاوه بر دارو، راهی برای کنترل آن وجود دارد یا خیر٬ در حالی‌ که مصرف دارو روش اثبات‌شده‌ای برای کاهش فشار خون است، برای کنترل آن می‌توانید تغییراتی در سبک زندگی خود اعمال کنید.

اندازه دور کمر خود را کاهش دهید

اضافه وزن می‌تواند فشار خون شما را افزایش دهد حتی اگر از هر لحاظ دیگری سالم هستید. درواقع، داشتن حدود ۴.۵ کیلو اضافه وزن می‌تواند به‌طور جدی باعث افزایش فشار خونتان شود. اگر تشخیص این‌که اضافه وزن دارید یا نه برایتان دشوار است، یک قانون کلی وجود دارد، اندازه گرفتن دور کمر. مردانی با اندازه دور کمر بیشتر از ۱۰۰ سانتی‌متر و زنانی با اندازه بیشتر از ۸۷ سانتی‌متر به طور خودکار در معرض خطر فشار خون بالا هستند. سعی کنید با رعایت نکات زیر با روش‌های ساده دور کمر خود را کاهش دهید.
 
تمرینات ورزشی منظم انجام دهید

متخصصین حداقل ۳۰ تا ۶۰ دقیقه ورزش را ۴ تا ۶ روز در هفته برای گرفتن نتایج مطلوب توصیه می‌کنند. درحقیقت، انجام یک برنامه تمرین منظم می‌تواند واقعا فشار خون شما را ۴ تا ۹ میلی‌متر جیوه بعد از چند هفته کم کند. تکرار یک برنامه یکنواخت می‌تواند مشکل باشد، بنابراین پیدا کردن یک برنامه‌ی تمرین که مفرح و متناسب با برنامه شما باشد، به آسان‌تر شدن این تمرینات ورزشی کمک خواهد کرد.
 
به یک تغذیه سالم متعهد باشید

مجبور نیستید به قصد این‌که سالم غذا بخورید رژیم بگیرید، اما نیازمند این هستید که انتخاب‌های سالم‌تری داشته باشید. سعی کنید غذاهای فرآوری شده، غنی‌شده یا حاوی قند اضافه را برای کمک به کم کردن فشار خون مصرف نکنید. روی اضافه‌ کردن غلات سبوس‌دار، میوه‌ها، سبزیجات، و لبنیات کم‌چرب تمرکز کنید. اگر شما با کنترل چیزی که می‌خورید مشکل دارید، از یک رژیم غذایی یا اپلیکشن ردیاب کالری برای وارد کردن تمام وعده‌های غذایی و فعالیت‌هایی که انجام می‌دهید استفاده کنید. اگر کنار گذاشتن غذا یا خوراکی مورد علاقه‌تان برایتان سخت است، جستجو در دستورالعمل‌های سنتی ساده‌ را که کاملا معطر و خوش‌طعم و عاری از ترکیبات و مواد مضر هستند را امتحان کنید.

مصرف سدیم خود را کم کنید

اگر با مشکل فشار خون دست و پنجه نرم می‌کنید، مصرف سدیم خود را به کم‌تر از ۲۳۰۰ میلی‌گرم در روز محدود کنید. یکی از آسان‌ترین راه‌ها برای مدیریت مصرف سدیم، پرهیز از غذاهای فرآوری شده و حذف نمک اضافی از دستورالعمل‌ غذاهاست.
 
سیگار را هر‌چه سریع‌تر ترک کنید…

سیگار کشیدن نه تنها می‌تواند منجر به سرطان ریه شود، بلکه استعمال سیگار می‌تواند فشار خون را تا ۱۰ میلی‌متر جیوه بالا ببرد و آن را تا بیش از یک ساعت بعد از مصرف سیگار بالا نگه دارد. این مساله حتی در مورد کسانی که فشار خون بالا ندارند نیز صادق است، حالا بد نیست که به تمام اثرات منفی سیگار کشیدن بر روی بدن خودتان فکر کنید و هرچه سریع تر تصمیم به ترک سیگار بگیرید !
 
مصرف کافئین خود را کم کنید

در حالی ‌که کافئین به طور مستقیم با فشار خون مرتبط نیست، مشخص شده که کافئین سطح فشار خون را در برخی از بیماران بالا می‌برد. برای جلوگیری از این خطر سعی کنید فشار خون خود را ۳۰ دقیقه بعد از مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار مانند قهوه و نوشیدنی های انرژی زا را کنترل کنید. اگر متوجه افزایش فشار خون شدید، احتمالا این نقطه بهترین پایان برای رابطه شما با کافئین است. اگر تغییری مشاهده نکردید، پس به مصرف نوشیدنی های کافئین دار ادامه دهید.
 
سطح استرس خود را کاهش دهید

اگر زندگی حرفه‌ای و یا زندگی شخصی به شما استرس وارد می‌کند، باید راهی برای کنترل آن پیدا کنید. اضافه کردن برنامه‌ی منظم یوگا، مدیتیشن یا حتی هر از گاهی ماساژ را امتحان کنید. اگر در مکانی حس کردید که اضطراب در شما در حال شکل‌گیری است، سعی کنید بلافاصله موقعیت را ترک کنید. اغلب حتی چند بار تنفس عمیق می‌تواند به کم کردن سطح استرس کمک کند.

جدول منظمی برای بررسی فشار خون خود داشته باشید

علاوه بر ملاقات منظم با پزشک، مطمئن شوید که می‌دانید چگونه فشار خون خود را در منزل اندازه بگیرید. سعی کنید که در طول روز چند بار و هم‌چنین هر وقت که استرستان شروع می‌شود فشار خون خود را اندازه بگیرید. انجام دادن این کار‌ها به جلوگیری از هرگونه مشکل ٬ قبل از شروع شدن آن کمک خواهد کرد.
 
تیم پشتیبانی برای خود بسازید

مطمئن شوید که  هم خانواده وهم دوستانتان از مساله فشار خون شما آگاه هستند. از آن‌ها برای تغذیه سالم و ورزش، هم‌چنین تشویق کردن شما کمک بخواهید. شاید یکی از مهم‌ترین نکته‌ها، داشتن یک تیم پشتیبانی بزرگ است، چون افرادی که ما در زندگی خود داریم اغلب می‌توانند بر عادات خوب و بد ما تاثیر بگذارند.

آیا خوردن غذای مایکروفری بد است؟

هرچه می خواهد باشد، باقی مانده غذاها، غذای منجمد شده، پاپ کورن و یا سیب زمینی، مایکروفرها روشی سریع برای گرم کردن غذا هستند. قابلیت گرم کردن غذا تنها در چند دقیقه بسیاری از مردم را متقاعد کرده که از این وسیله استفاده کنند.

وب‌سایت دکتر کرمانی: هرچه می خواهد باشد، باقی مانده غذاها، غذای منجمد شده، پاپ کورن و یا سیب زمینی، مایکروفرها روشی سریع برای گرم کردن غذا هستند. قابلیت گرم کردن غذا تنها در چند دقیقه بسیاری از مردم را متقاعد کرده که از این وسیله استفاده کنند. با وجود اینکه مرکز بهداشت هاروارد و مرکز بهداشت جهانی اعلام کرده اند که گرم کردن غذا با مایکروفر ضرری ندارد، اما همچنان برخی افراد از استفاده آن می ترسند.

در واقع، در مقایسه با دیگر روش های پخت، مایکروفر می تواند ارزش غذایی برخی غذاها را افزایش دهد، چون زمان پختش کم است. اگر مایکروفر مهر و موم درستی نداشته باشد این می تواند روی سطح امنیتش تاثیر بگذارد.همچنین مایکروفر کردن غذاهایی که درون ظرف پلاستیکی قرار دارند اصلا توصیه نمی شود.

دیگر موردی که برای مایکروفر کردن روزانه غذاها باید مورد توجه قرار بگیرد این است که چه غذایی را گرم می کنید؟ آیا بیشتر غذاهای مخصوص مایکرفر را استفاده می کنید یا غذاهای غیر فرآوری شده؟غذاهایی مانند پیتزاهای فریز شده، و دیگر غذاهای نیمه پخته و بسته بندی شده، مخصوص مایکروفر هستند و بهتر است که هر روز استفاده نشوند.

مایکروفر چگونه غذاها را می پزد؟

مایکروفر غذاها را با موج های انرژی که با چشم غیر مسلح قابل مشاهده نیستند می پزد. این موج ها با موج های رادیویی یکسان هستند. انرژی مایکروفر در درجه اول ملکول های آب و ملکول هایی که در آرایش شبیه به آب هستند را تحت تاثیر قرار می دهد. موج مایکروفر ملکول های آب را به لرزش ر می آورد، بنابراین گرما ایجاد می شود.

آیا استفاده روزانه از مایکروفر ایمن است؟

بر اساس اظهارات سازمان بهداشت جهانی، اگر ملاحظات امنیتی را رعایت کنید و همانطور که باید از مایکروفر استفاده نمایید خطری وجود نخواهد داشت.

یکی از نگرانی هایی که درباره مایکروفر وجود دارد این است که موج هایش را به اطراف متساعد نکند. موج های مایکروفر فقط زمانی آزاد می شوند که فعال شود، مانند زمانی که یک چراغ را روشن می کنید. اگر مایکروفر آسیب دیده باشد و یا درست مهر و موم نشده باشد، ممکن است خطر بیرون رفتن موج ها از مایکروفر وجود داشته باشد.باید قبل از استفاده چک کنید که مایکروفر حتما ایمن باشد و جایی از آن آسیب دیدگی نداشته باشد.آسیب موج های مایکروفر بیشتر حرارتی است و اگر طولانی مدت در برابر آن قرار بگیرید بافت های حساس مانند اطراف چشم و بیضه ها ممکن است آسیب ببینند.البته این تنها موقعی اتفاق می افتد که حرارت بالا باشد و مدت زمان زیادی در معرضش باشید، مایکروفرها به این اندازه انرژی ندارند.غذاهای مایکروفری رادیو اکتیو ندارند و وقتی از مایکروفر بیرون آورده می شوند از خود انرژی متساعد نمی کنند. درست مانند لامپ که با خاموش شدنش دیگر نوری نمی دهد مایکروفر نیز وقتی خاموش می شود دیگر موجی از خود منتشر نمی کند.

چه غذاهای مایکروفری هر روز استفاده می کنید؟

اگر هر روز از مایکروفر استفاده می کنید، باید نگاه دقیق تری به انتخاب غذایی خود داشته باشید. آیا سبزیجات را گرم می کنید تا سریع بپزند؟ و یا مقدار زیادی غذای فرآوری شده منجمد می خورید؟به طور کلی غذاهای منجمد، پیتزا ها و دیگر میان وعده های اینچنینی کالری، کربوهیدرات تصفیه شده، چربی، سدیم، مواد نگهدارنده، بسیار بالایی دارند و سودشان برای بدن ناچیز است.اگر از مایکروفر برای گرم کردن این نوع غذاها استفاده می کنید، بهتر است به فکر جایگزین های تازه تری باشید.

محدود کردن کاهش مواد مغذی

سازمان بهداشت جهانی می گوید استفاده از مایکروفر در مقایسه با دیگر روش های پخت می تواند مواد مغذی غذاها را حفظ کند. برخی مواد مغذی مانند ویتامین های گروه B، و ویتامین C، به حرارت و پخت و پز مایعات حساس هستند.استفاده از روش مایکروفری به جای دیگر روش های پخت و پز می تواند زمان پخت و پز را کاهش دهد و جلوی از بین رفتن مواد مغذی غذاها را بگیرد.

دشواری در کنترل کیفیت

مایکروفر کردن قطعات بزرگ غذا شاید زیاد مناسب نباشد، چون ممکن است حرارت به تمام غذا نفوذ نکند و به صورت نا متناسب پخته شود. همچنین، تفاوت بین غذاهای پخته شده با مایکروفر در مقایسه با دیگر روش های پخت می تواند بسیار متفاوت باشد.اگر در حال پخت به دنبال کیفیتی خاص هستید، استفاده از دیگر روش های پخت اختیار بیشتری را به شما می دهد.به دلیل پخته شدن نابرابر غذا، مایکروفر کردن قطعات بزرگ گوشت، معمولا توصیه نمی شود. برخی بخش های گوشت ممکن است نپخته بماند و احتمال بیماری غذایی افزایش پیدا کند.

خطرات بالقوه غذاهای مایکروفری

اگر از مایکروفری کهنه یا مدلی که به خوبی بسته نمی شود استفاده می کنید. می تواند روی امنیت مایکروفر تاثیر بگذارد. همیشه توصیه می شود از مایکروفری استفاده کنید که دارای استاندارد های جهانی باشد. و اگر مایکروفری قدیمی باشد و یا به درستی کار نکند، تعمیرش کنید و یا یکی جدید بخرید.مایکروفر کردن غذاها در پلاستیک اصلا توصیه نمی شود. پلاستیک حاوی مواد تشکیل دهنده ای چون BPA، است که در صورت پخته شدن در دمای بالا می تواند به غذا بچسبد.

دیگر روش های پخت

اگر مطمئن نیستید که مایکروفرتان درست کار می کند یا خیر و یا هنوز مردد هستید که اصلا استفاده بکنید یا خیر، می توانید همیشه از روش های پخت دیگر استفاده کنید.به خاطر داشته باشید محدود کردن زمان پخت می تواند ارزش مواد مغذی غذا را افزایش دهد. همچنین مواردی مانند سبزیجات را به جای اینکه آب پز کنید بهتر است بخار پز کنید، تا ارزش غذایی شان حفظ شود.